まるで宝石箱のような寒天菓子。表面はザラザラなのに中は柔らかい食感は未体験の方も多いはず。
寒天の名産地、岐阜県山岡町の糸寒天を一晩水浸けにし、砂糖と合わせて炊き上げます。
それを天日干しして全面を返しながら乾燥させて表面だけ結晶化させて完成。
手間隙掛かる分、素朴で純な味わいです。実店頭販売でも人気商品のため、品薄状態です。
製造が追いつかず、ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、
少しずつネット販売に振り分けていますので宜しくお願いいたします。
原材料 砂糖・寒天・水飴・着色料
内容量 200グラム
賞味期限 商品到着日より約２週間位
保管方法 高温多湿を避けて常温保存
